דג סלמון אפוי

מתכון לדג סלמון, עשיר בחומצות שומן חיוניות וחלבונים, קל ומהיר הכנה.
מתכון דג סלמון אפוי
רכיבים למתכון דג סלמון אפוי
דג סלמון שלם טרי או קפוא ומופשר
מיץ מ-3 לימונים
3 שיני שום פרוסות
מעט פלפל שחור טחון גס
מעט רוזמריןטימין ופטרוזיליה
אופן הכנת מתכון דג סלמון אפוי
משרים את הדג מספר שעות במקרר עם מיץ הלימון ומסננים היטב. מניחים בתבנית עם נייר אפייה ושמים מעל את שיני השום ועשבי התיבול. יוצקים מעט שמן זית מעל הדג ואופים כ- 30 דקות בתנור שחומם מראש לחום בינוני.
קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf