מתכון לפנקייקס תירס אמריקאים, לביבות מתוקות מלאות בגרגירי תירס, קל להכנה ומתאים לילדים.

רכיבים למתכון חביתיות תירס
2 ביצים
¾ כוס חלב
1 כוס קמח תירס
½ כוס קמח רגיל
2 כפיות אבקת אפייה
1 קופסת גרעיני תירס מסוננים
½ כוס גבינה צהובה מגוררת
מלח ופלפל
2 כפות חמאה מומסת
אופן הכנת מתכון חביתיות תירס
מערבבים הכל יחד, מטגנים עד הזהבה מצד אחד והופכים לצד שני.