טופו ברוטב משמש וליצוף- ללא סוכר

קינוח או חטיף לשעות אחרי הצהריים, עשיר בחלבונים וסידן מן הצומח.

רכיבים למתכון טופו ברוטב משמש וליצוף

2 כפות חמאה – ללא מלח

4 כפות ליצוף

4 משמשים טריים מעוכים למחית (ניתן גם להשתמש ב-4 כפות ריבת משמש ללא סוכר)

¼ כפית תמצית וניל

1 חבילת טופו (כ- 300-400 גרם) חתוכה לקוביות קטנות

אופן הכנת מתכון טופו ברוטב משמש וליצוף

בסיר קטן ממיסים חמאה, מוסיפים ליצוף, את תמצית הוניל ואת מחית המשמשים, וממשיכים לבשל כ-5 דקות נוספות תוך כדי ערבוב על מנת להסמיך מעט את הרוטב. מוסיפים את קוביות הטופו ומערבבים בעדינות, מסירים מן האש ומגישים בצלחות אישיות עם גלידת וניל.

קטגוריות מתכונים