טופו הינו עשיר בחלבון מן הצומח ובסידן. מתכון טעים וקל להכנה.
רכיבים למתכון טופו מטוגן קלות
אופן הכנת מתכון טופו מטוגן קלות
מערבבים את מרכיבי המשרה ושורים בהם את פרוסות הטופו למשך שעתיים. מחממים מחבת טפלון ומוסיפים את נוזלי המשרה. מטגנים את פרוסות הטופו משני הצדדים עד שהטופו זהוב ומגישים עם סלט ירקות.
