לביבות מתוקות וטעימות. אהובות על ילדים במיוחד, ללא טיגון. רכיבים למתכון לביבות בטטה2 ק"ג בטטות מבושלות וקלופות שמן זית לטיגון 1 כפית מלח ½ כפית פלפל שחור 2 כפות סויה 2 כוסות קמח 4 כפות ליצוף 2 ביצים אופן הכנת מתכון לביבות בטטהמערבבים את כל הרכיבים,יוצרים לביבות ומטגנים בשמן זית. ניתן גם לאפות על נייר אפייה משומן 20-30 דקות בחום בינוני, עד הזהבה.
