לביבות גזר פריכות

לביבות צבעוניות ומגוונות, ניתן גם לאפות כדי לחסוך בשמן.

לביבות גזר פריכות
רכיבים למתכון לביבות גזר פריכות
4 גזרים קלופים וחתוכים לרצועות ארוכות עם קולפן
1 ביצה טרופה
3 כפות קמח
30 גר' חמאה מומסת
100 גר' גבינת פרמז'ן מגוררת
מלח, פלפל שחור גרוס
 
אופן הכנת מתכון לביבות גזר פריכות
מערבבים בקערה את כל הרכיבים. מחממים שמן במחבת לטיגון חצי עמוק. מניחים תלוליות קטנות במחבת ומטגנים עד להזהבה והופכים.
 
* מגישים עם יוגורט מתובל או עם שמנת חמוצה.
קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf