לחמניות רוזמרין

לחמניות בארומה חזקה, נהדרות לצד גבינות קשות ויין.

לחמניות רוזמרין
רכיבים למתכון לחמניות רוזמרין

½1 כוסות קמח תופח
½ כפית מלח
2-4 כפיות רוזמרין קצוץ (עדיף טרי)
½ כוס שמן זית
¾ כוס חלב
1 ביצה

אופן הכנת מתכון לחמניות רוזמרין

מערבבים בקערה: קמח, רוזמרין, שמן זית וחלב, עד שמתקבל בצק רך. בעזרת ידיים מקומחות יוצרים כ-10 כדורים ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. מורחים ביצה טרופה ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני כ-10 דקות.

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf