מאפה בריא, קל ומשביע, עשיר בסיבים תזונתיים.
רכיבים למתכון מאפה דוחן
אופן הכנת מתכון מאפה דוחן
טגנו את השום בשמן בסיר גדול והוסיפו דוחן, בצל וסלרי. ערבבו והמשיכו לטגן רבע שעה, הוסיפו את העגבניות וערבבו. הוסיפו את יתר המרכיבים וערבבו היטב. הביאו לרתיחה, הנמיכו את האש ובשלו עד שכל המים נספגו. הסירו מהאש. צקו לתבנית אפיה משומנת ואפו חצי שעה ב- 180 מעלות.
