מטבל ריחני וארומטי במיוחד, לירקות טריים וצלויים.רכיבים למתכון מטבל רוקפור וריחן2 שמנת חמוצה100 גרם גבינת רוקפור מפוררת½ כוס עלי ריחן (בזיליקום) קצוץפלפל שחור גרוס לפי הטעםאופן הכנת מטבל רוקפור וריחןשמים את השמנת והרוקפור במעבד מזון ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים את עלי הבזיליקום הקצוצים והפלפל השחור ומעבדים שוב.קטגוריות מתכוניםמנות לאירוחקלים להכנהרטבים וממרחים