ממרח שעועית שחורה מקסיקני למריחה על טורטיות בשילוב מטבלים נוספים כגון סלסת עגבניות ושמנת חמוצה.

רכיבים למתכון ממרח שעועית מכסיקני
אופן הכנת מתכון ממרח שעועית מכסיקני
במחבת עם מעט שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה. מוסיפים את התבלינים ומערבבים. מעבירים לקערה. מוסיפים את השעועית המסוננת ומועכים בעזרת מועך תפוחי אדמה. מערבבים פנימה את שמן הזית. תתקבל מחית לא אחידה לגמרי וטעימה מאוד.