מאפה בצק חלומי, מעדן גבינה מהמטבח הטורקי. מתוק, מנחם וכל כך טעים.

רכיבים למתכון מעדן גבינה אפוי מטורקיה
אופן הכנת מתכון מעדן גבינה אפוי מטורקיה
קולים במחבת קמח תוך ערבוב עד שינוי צבע לזהוב. מניחים בסיר את הגבינה, הליצוף, הצימוקים וכל שאר הרכיבים ומבשלים 3 דקות. מוסיפים תוך כדי ערבוב את הקמח ומבשלים עוד 6 דקות עד הסמכה. מעבירים לתבנית חמה ואופים 30 דקות בחום בינוני.