מרק בניחוח אסיאתי, קל להכנה. ניתן להגיש עם אורז בסמטי או נודלס.

רכיבים למתכון מרק מיסו
אופן הכנת מתכון מרק מיסו
מטגנים בשמן את הבצל והזנגוויל עד הזהבה קלה, מוסיפים את שאר הירקות והנוזלים ומבשלים כ- 10 דקות. מערבבים לתוך הסיר את המיסו. לאחר שמוזגים בצלחות הגשה מטפטפים מעט שמן שומשום ורוטב סויה לכל צלחת.