מרק קוקוס

מרק עשיר בטעמים וריחות, בניחוח אסיאתי. שילוב מדהים של חלב קוקוס, עשב לימון ורוטב סויה.

מרק קוקוס
רכיבים למתכון מרק קוקוס
300 גרם רצועות חזה עוף
400 מל" חלב קוקוס
½ כוס מים
3 יח' גבעולי עשב לימון
7 יח' עגבניות שרי חצויות
7 פטריות שמפיניון חצויות
1 כף מיץ לימון
1 כפית ליצוף
1 כפית רוטב סויה
מלח ופלפל שחור
אופן הכנת מתכון מרק קוקוס
מרתיחים בסיר חלב קוקוס , מים ועשב לימון כ- 5 דקות, מוסיפים את רצועות העוף ומבשלים עוד כ-10 דקות. מוסיפים את הירקות לעוד בישול של 3 דקות, מתבלים ומגישים חם.
קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf