ארוחת ערב קלה וטעימה, מתאים לכריכים והולך נהדר עם לחם דגנים טרי.
רכיבים למתכון סלט ביצים
3 ביצים מגוררות בפומפייה
3 כפות שמנת חמוצה
1 גבעול בצל ירוק קצוץ דק
מעט פטרוזיליה קצוצה
1 שן שום כתושה
מלח לפי הטעם
אופן הכנת מתכון סלט ביצים
מערבבים הכל יחד ושומרים במקרר.
