סלט סלק ותפוחי עץ

סלט בריא וטעים, דל קלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים

סלט סלק ותפוחי עץ
רכיבים למתכון סלט סלק ותפוחי עץ
4 סלקים
2-3 תפוחי עץ ירוקים קלופים
1 גביע יוגורט
2 כפות מיץ לימון
מעט פטרוזיליה קצוצה
מלח ופלפל לפי הטעם
¼ כוס אגוזי מלך קצוצים גס
אופן הכנת סלט סלק ותפוחי עץ

מבשלים את הסלקים במים כחצי שעה, להתרככות חלקית, מסננים וקולפים. מגרדים בפומפייה את הסלקים והתפוחים ומניחים בקערה. מערבבים פנימה את מיץ הלימון, פטרוזיליה קצוצה, מלח ופלפל ומקשטים באגוזים.

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf