סלט עגבניות ומוצרלה

סלט עגבניות קל להכנה, מהמטבח האיטלקי.

סלט עגבניות ומוצרלה
רכיבים למתכון סלט עגבניות ומוצרלה
4 עגבניות אדומות
200 גרם גבינת מוצרלה פרוסה
מעט רוזמרין טרי
5 עלי בזיליקום קרועים
מלח ופלפל שחור
6 זיתים שחורים פרוסים
4 כפות שמן זית
1 כף חומץ בלסמי
אופן הכנת מתכון סלט עגבניות ומוצרלה

חותכים את העגבניות לקוביות גדולות, חותכים את פרוסות הגבינה לרצועות, מערבבים הכל יחד בקערה ומתבלים לפי הטעם. רצוי להשאיר במקרר שעתיים לפני ההגשה על מנת שהמוצרלה תספוג טעמים.

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf