פטריות מוקפצות

תוספת קלה להכנה ועשירה בטעמים חזקים, הולך עם אורז, פירה וגם ליד בשר.

פטריות מוקפצות
רכיבים למתכון פטריות מוקפצות
500 גרם פטריות שונות- רצוי לערבב כמה סוגים.
מלח
פלפל שחור גרוס
3 כפות שמן זית
3 גבעולי טימין טרי
2 שיני שום כתושות
2 כפות חמאה
אופן הכנת מתכון פטריות מוקפצות

חותכים גס את הפטריות ומכניסים לתבנית. מוסיפים מלח, פלפל, שמן זית, טימין, שום וחמאה ומערבבים היטב עם הידיים. צולים 5 דקות בחום גבוה בתנור שחומם מראש .

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf