עוגת שזיפים ללא סוכר

עוגה כפרית משגעת עם שזיפים טריים וללא סוכר.

מתכון עוגת שזיפים
רכיבים למתכון עוגת שזיפים

4 ביצים
1 כוס שמן קנולה
½1כוסות קמח תופח
1 כוס ליצוף
12 שזיפים בשלים חתוכים לרבעים
קליפה מגוררת מלימון אחד
3 כפות מיץ לימון

אופן הכנת מתכון עוגת שזיפים

מערבבים את כל הרכיבים מלבד השזיפים לבלילה אחידה, מעבירים 2/3 מהבלילה לתבנית משומנת מסדרים את השזיפים ומעל שופכים את שארית הבלילה. אופים כ- 40 דקות, עד הזהבה בתנור שחומם מראש בחום בינוני.

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf