פודינג אורז ללא סוכר

מנה טעימה של פודינג סמיך ומתוק ללא סוכר. הכי טעים חם אבל גם מהמקרר הפודינג היא מנה מועדפת.

מתכון פודינג אורז
רכיבים למתכון פודינג אורז
1 כוס אורז עגול
½1 כוסות מים
1 ליטר חלב – 3% שומן
קליפה מגוררת מ 1 לימון
1 מקל וניל
¼ כפית זעפרן
½ כפית קינמון
2 פולי הל
1/3 כוס ליצוף
אופן הכנת מתכון פודינג אורז
שמים את האורז בסיר גדול, מכסים במים, מרתיחים תוך ערבוב ומבשלים ברתיחה כ -7 דקות. חוצים את מקל הוניל ומוסיפים אותו יחד עם קליפת הלימון לסיר האורז, מנמיכים את האש ומוסיפים חלב ותבלינים. מערבבים היטב. מבשלים כ- 45 דקות, עד שהנוזל נספג, מוסיפים ליצוף ומערבבים.
 
קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf