מחית גזר

תוספת קלה ובריאה להכנה, עשירה בבטא קורטן החשוב לבריאותינו ולבריאות ילדינו.

מחית גזר
רכיבים למתכון מחית גזר
7 גזרים
1 כפית מלח
3 גבעולי עלי טימין טריים
מעט פלפל שחור גרוס
אופן הכנת מתכון מחית גזר

קוצצים את הגזרים לפרוסות דקות במעבד מזון ומעבירים למחבת. מכסים עד מחצית גובה הגזרים במים רותחים. מוסיפים מלח פלפל ואת עלי הטימין, מכסים את המחבת ומבשלים על אש גבוהה כ 15 דק'. כשהגזרים רכים, מועכים הכל למרקם של מחית גסה ומתקנים תיבול.

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf