פילה דג בפרמז'ן

מתכון שהוא תחליף מיוחד לשניצל הדג , מתאים גם לילדים.

מתכון פילה דג בפרמז'ן
רכיבים למתכון פילה דג בפרמז'ן

4 פילטים של דג (סול, הליבוט ועוד...)
מלח, פלפל שחור
שמן זית
¾ כוס גבינת פרמז'ן מגוררת
½ כוס פירורי לחם עבים

אופן הכנת מתכון פילה דג בפרמז'ן

מניחים את הפילטים בתבנית עם נייר אפייה, ממליחים ומפלפלים. מערבבים את פירורי הלחם עם פירורי הפרמז'ן ומפזרים מעל הפילטים בתבנית. מזליפים בנדיבות שמן זית. אופים 15 דקות בחום בינוני.

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf