ארוחת פסטה בתבנית. ארוחה מלאה לכל המשפחה.
רכיבים למתכון פנה בתנור עם עגבניות
אופן הכנת מתכון פנה בתנור עם עגבניות
מטגנים את השום בשמן ומוסיפים את העגבניות המרוסקות מוסיפים מלח וליצוף ומבשלים על אש קטנה במשך 10 דקות לפחות. (אפשר להוסיף מעט מים אם הנוזלים מצטמצמים מדי). משמנים תבנית או כלי חסין אש ומסדרים בו שכבה אחת של הפנה המבושל. שופכים מעל חצי מהעגבניות המבושלות ומפזרים פרוסות של העגבניות הטריות. מפזרים מעל את הבזיליקום והגבינה הצהובה ומוסיפים שכבה נוספת של פנה. שופכים מעל את שארית הנוזלים ומכניסים לתנור בחום בינוני למשך 20 דקות.
