פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום

מנת פסטה קלאסית, מזכרת טעימה מארץ המגף.

מתכון פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום
רכיבים למתכון פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום
1 חב' פסטה- מבושלת עפ"י הוראות היצרן ומסוננת
1 קופסת עגבניות קלופות וחתוכות (800 גר')
2 כוסות מים
זר גדול של בזיליקום טרי קצוץ
מלח, פלפל שחור- לפי הטעם
מעט שמן זית
3 שיני שום כתושות
1 רסק עגבניות
אופן הכנת מתכון פסטה ברוטב עגבניות ובזיליקום

בסיר גדול מערבבים את כל רכיבי הרוטב ומביאים לרתיחה, מערבבים היטב. מוסיפים לסיר הרוטב את הפסטה ומגישים עם מעט גבינת פרמז'ן מגוררת.

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf