פסטו ריחני ועשיר בטעם, הולך נהדר עם סטייקים ועופות צלויים.
רכיבים למתכון פסטו שום ירוק
6 גבעולי שום ירוק
½ כוס אגוזי מלך (לא קלויים)
½ כוס שמן זית
3 כפות מים
½ כוס גבינת פרמז'ן
מעט מלח
פלפל גרוס לפי הטעם
אופן הכנת מתכון פסטו שום ירוק
טוחנים את כל הרכיבים המוצקים במעבד מזון ותוך כדי יוצקים פנימה את המים ושמן הזית.
