רוטב סלסה ורדה

רוטב נפלא עשיר בטעמים וקל להכנה. מתאים לבשרים על האש, דגים, עופות וירקות צלויים.
מתכון רוטב סלסה ורדה
רכיבים למתכון רוטב סלסה ורדה
 2צרורות פטרוזיליה
 2פרוסות לחם חי עבות, בלי הקרום מושרות במים וסחוטות היטב
 1/2כוס שמן זית
 2כפות צלפים
 3כפות גבינת פרמז'ן מגוררת
מלח ופלפל שחור
2 ביצים קשות
 4כפות חומץ בן יין
 2כפות יין אדום יבש
אופן הכנת מתכון רוטב סלסה ורדה
מערבבים הכל במעבד מזון עד קבלת תערובת אחידה. ניתן להוסיף עוד שמן זית לפי הצורך לדילול התערובת. שומרים במקרר בצנצנת סגורה.
קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf