רול אורז צמחוני

מנה צמחונית, קלה להכנה, עשירה בירקות ודלת קלוריות.
מתכון רול אורז צמחוני
רכיבים למתכון רול אורז צמחוני
 1חב' דפי אורז
 200גר' אטריות שעועית
 2גזרים חתוכים למקלונים דקים
 1פלפל אדום חתוך דק
 2מלפפונים חתוכים למקלונים דקים
 1חב' נבטים טריים
 6כפות רוטב סויה
6 כפות רוטב צ'ילי חריף-מתוק
 1/4כוס עליכוסברה  קצוצים גס
אופן הכנת מתכון רול אורז צמחוני
חולטים כ-2 דק' את אטריות השעועית במים רותחים ומסננים. טובלים דף אורז במים רותחים ל-10 שניות, מוציאים ומייבשים על מגבת מטבח נקייה. ממלאים קצת מכל דבר, מזליפים מעט רוטב סויה ורוטב צ'ילי ומגלגלים לרול. בצד מגישים קערה עם שמן שומשום  ורוטב סויה לטבילה.
קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf