מנה מרשימה לאירוח, שוק טלה בניחוח שום ושמן זית.
רכיבים למתכון שוק טלה בשמן זית ושום
אופן הכנת מתכון שוק טלה בשמן זית ושום
חורצים בשוק חריצים קטנים ועמוקים ומחדירים את שיני השום בשוק הטלה, ממליחים, מפלפלים ומורחים היטב בשמן זית. יוצקים לתבנית את היין וצולים בתנור 220 מעלות כ- 20 דקות, ואז ב- 150 מעלות לעוד 45 דקות, פורסים לפני ההגשה.
