תבשיל עוף וסלרי

תבשיל עוף קל הכנה בטעם חמצמץ עשיר בסלרי, מגישים עם אורז לבן או בסמטי.
מתכון תבשיל עוף וסלרי
רכיבים למתכון תבשיל עוף וסלרי
1 עוף מחולק ל 4 חלקים
אגד גדול של גבעולי סלרי עלים טריים חתוכים
10 שיני שום כתושות
1 לימון סחוט
מלח
1 ו1/2 ק"ג תפוחי אדמה חתוכים וקלופים
אופן הכנת מתכון תבשיל עוף וסלרי
מחממים שמן בסיר רחב ומזהיבים את נתחי העוף, מוסיפים הכל לסיר, מנמיכים את האש ומבשלים בשעה וחצי בסיר מכוסה.
קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf