עוגת קוקוס ותותים- ללא סוכר

עוגה יפה ומרשימה לאירוח, אוורירית וקלה להכנה.

מתכון עוגת קוקוס ותותים- ללא סוכר
רכיבים למתכון עוגת קוקוס ותותים- ללא סוכר

 ביצים
1 כוס ליצוף
כוס ורבע שמן
200 גרם שמנת חמוצה
1 כפית תמצית וניל
2.5 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס קוקוס
קורט מלח

לתותים: 10-12 יח' תותים

אופן הכנת מתכון עוגת קוקוס ותותים- ללא סוכר

מחממים תנור ל 170 מעלות. מערבבים את כל המוצרים בקערה ( חוץ מהתותים). מעבירים לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות.

 בקערה נפרדת חותכים תותים לקוביות קטנות ומעל מפזרים 1/4 כוס ליצוף. משהים כחצי שעה בצד ומערבבים. מעל הבלילה מפזרים את תערובת התותים ובעזרת מזלג מערבבים בתנועות קיפול עם תערובת העוגה. אופים כ -40 דקות.

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf