צלעות כבש עם עשבי תיבול

מעדן צלעות כבש, לאוהבי הבשר. קל להכין, רק לתבל ולתנור. זהירות: נחטף מהר.

מתכון צלעות כבש עם עשבי תיבול
רכיבים למתכון צלעות כבש עם עשבי תיבול

10 צלעות כבש
3 בצלים פרוסים דק
1/3 כוס שמן זית
¼ כוס פטרוזיליה קצוצה
½ כפית טימין יבש
1 כפית פפריקה מתוקה
2 כפות ליצוף
פלפל שחור טחון
מלח- לפי הטעם

 

אופן הכנת מתכון צלעות כבש עם עשבי תיבול

לערבב את כל המצרכים בקערה ולהשרות את צלעות הכבש כשעה במרינדה.
בתבנית, מפזרים את פרוסות הבצל, מעל  את צלעות הכבש ומעל יוצקים באופן אחיד את המרינדה. מכסים את התבנית בנייר כסף.
אופים בתנור בחום בינוני כ 40 דקות.

 

קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf