מאפינס ללא סוכר אווריריים וקלים להכנה. מכילים גזר העשיר בסיבים תזונתיים, ויטמין C, K ו-A.רכיבים למתכון מאפינס גזר ללא סוכר לפסח5 ביצים מופרדות3/4 כוס ליצוף2 גזרים מגורדים דק1 כוס שקדים טחונים1 כפית קינמון1/2 כוס קמח מצה אופן הכנת מתכון מאפינס גזר ללא סוכר לפסחבקערה הקציפו את החלבונים לקצף קשה. בקערה נוספת הקציפו את חלמוני הביצה עם הגזרים, הליצוף והשקדים. הוסיפו את הקמח והקינמון לתערובת החלמונים. קפלו את התערובת לתוך תערובת החלבונים, והניחו בתוך תבנית שקעים- מאפינס.אפו בחום בינוני כ- 30 דקות. קטגוריות מתכוניםמתכוני ליצוףמתכונים לפסחעוגות ללא סוכר
