סלט טרופי צבעוני, מושלם לימים החמים של הקיץ. הולך נהדר עם בשרים ועופות בגריל.

רכיבים למתכון סלט אננס ואבוקדו
2 מלפפונים קלופים וחתוכים לקוביות
1 בצל סגול קצוץ
½ פלפל אדום קצוץ דק
2 כפות מיץ לימון
¾ כפית מלח
2.5 כוסות קוביות אננס
2 אבוקדו קלופים וחתוכים לקוביות
אופן הכנת מתכון סלט אננס ואבוקדו
מערבבים הכל יחד, בעדינות על מנת שהאבוקדו לא יימעך.