מתכון לאורז עשיר במיוחד בסיבים תזונתיים. מתכון בריא וטעים במיוחד .
רכיבים למתכון אורז בר
אופן הכנת מתכון אורז בר
שוטפים היטב את האורז ומשרים למשך שעה או יותר במים. חותכים את הבצל לקוביות ומטגנים עם שמן הזית עד שמזהיב. מוסיפים את שיני השום הקצוצות וממשיכים לטגן עוד דקה. מוסיפים את האורז והתבלינים ומערבבים יחד עם המים, מביאים לרתיחה ומבשלים עם מכסה למשך כ- 40 דקות על אש קטנה. שוטפים ומייבשים את הפטרוזיליה, קוצצים ומערבבים עם האורז ומגישים.
