אורז מלא בטעם שום, נפלא וארומטי.
רכיבים למתכון אורז עם שום
2 כוסות אורז בסמטי שטוף
3 כפות שמן זית
1 כפית מלח ים
4 כוסות מים רותחים
10-15 שיני שום קצוצות גס
פלפל שחור לפי הטעם
אופן הכנת המתכון אורז עם שום
בסיר בינוני מטגנים את האורז כדקה, מוסיפים מלח פלפל ואת שיני השום, מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים על להבה נמוכה בין 8-10 דקות עד שכל המים ייספגו. מכבים את האש ומכסים במגבת לעוד 20 דקות.
