בשר ואטריות

מתכון חורפי ומהביל של בשר מתובל וארומטי עם אטריות רחבות, מתכון לילדים.
מתכון בשר ואטריות
רכיבים למתכון בשר ואטריות
300 גר' בשר טחון
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן זית
½  כפית קינמון
מעט פלפל שחור ומלח
200 גר' אטריות רחבות מבושלות עפ"י הוראות יצרן, ומסוננות
אופן הכנת מתכון בשר ואטריות
מטגנים בצל בשמן זית עד להזהבה, מוסיפים את הבשר וממשיכים לטגן עד שהבשר משנה את צבעו. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים קינמון ומערבבים את תערובת הבשר עם האטריות.
קטגוריות מתכונים
Tivoni Lizuf