רוטב עשיר וארומטי, בריא ומזין, הולך נהדר עם פסטות, כריכים, גבינות, אנטיפסטי, סלטים, ואפילו כמרינדה לדגים, עופות ובשרים.רכיבים למתכון רוטב פסטו1 כוס עלי בזיליקום 2כפות צנוברים (לא קלויים( 3/4כוס שמן זית משובח ככל שאפשר2 שיני שום 6כפות גבינת פרמזן מגוררתמלח, פלפל שחור לפי הטעםאופן הכנת מתכון רוטב פסטובמעבד מזון טוחנים את כל הרכיבים למחית חלקה. ניתן לשמור במקרר בקופסה סגורה עד 3 שבועות.קטגוריות מתכוניםירקותמתכונים צמחונייםקלים להכנהרטבים וממרחים