מאפינס קפה- ללא סוכר
כי גם למבוגרים שבינינו מגיע משהו קטן לפתוח איתו את הבוקר.

רכיבים למתכון מאפינס קפה
כוס וחצי קמח תירס
1 כוס קמח רגיל
1/3 כוס ליצוף [1]
3 כפיות אבקת אפייה
1.5 כפות סודה לשתיה
2 ביצים
1 שמנת מתוקה
½ כוס קפה חזק
½ כפית קינמון
½ כוס שמן קנולה
אופן הכנת מתכון מאפינס קפה
מערבבים הכל יחד וממלאים בתבנית שקעים משומנת עד 3/4 גובה. אופים 25 דקות בחום בינוני בתנור שחומם מראש.